Производство напитков в Чувашии по итогам 2022 года выросло на 7,5%

"Несмотря на санкции, необходимость переориентировки экспорта и поиска новых бизнес-партнёров в дружественных странах, предприятия пищевой и перерабатывающий промышленности республики показали свою стойкость. Производство напитков составило 107,5% по сравнению с прошлым годом, а производство пищевых продуктов удержало планку в 100%", - поделился вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.

Значительный прирост предприятия республики, занимающиеся пищевыми продуктами, показали в переработке и консервировании картофеля (+59,1%), производстве мороженого (+35,3), переработке и консервировании фруктов и овощей (+16,1%). Также увеличение показателей отмечается в производстве продуктов мукомольной и крупяной промышленности - 9,4%, готовых кормов для животных, масел и жиров - 6%.

По напиткам ситуация следующая: прибавление на 15,1% - в производстве солода, на 8,1% - пива.

Способствует наращиванию мощностей в том числе и господдержка. В 2022 г. субсидию получили:

- 4 организации молокоперерабатывающей промышленности на сумму 13,1 млн ? (на прирост сырого молока, переработанного в молочную продукцию);

- 23 организации хлебопекарной промышленности - 49,3 млн ? (компенсирована часть затрат на производство и реализацию произведенных и реализованных хлеба и хлебобулочных изделий);

- 12 перерабатывающих предприятий - 41 млн ? (возмещена части затрат по обеспечению технической и технологической модернизации сельскохозяйственного производства).