Министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов проверил организацию горячего питания в школах Новочебоксарска

В Новочебоксарске прошла неформальная проверка организации школьного питания в двух образовательных учреждениях города: кадетском лицее им. Героя Советского Союза Кузнецова М.М. и СОШ №16. Министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов и глава администрации Новочебоксарска Дмитрий Пулатов обошли школы вместе с руководством АО «Чебоксарский хлебозавод №2», оказывающем услуги по организации горячего питания в 11 школах Чебоксар и Новочебоксарска. Целью мероприятия, судя по всему, было не выявление недостатков в работе выигравшего конкурс на поставку продуктов и приготовление блюд предприятия, сколько в фиксации достаточно нового для республики тренда - использование продуктов местных производителей.

«В течение последних двух лет государство начало поддерживать самозанятых, ведущих личное подсобное хозяйство. Появились новые формы поддержки на производство мяса, молока, картофеля, овощей... Чувашпотребсоюз закупает товар у самозанятых, сертифицирует его, проверяет качество и дальше использует эту продукцию в школах. В городской местности пошли другим путём. Качественную продукцию местного производства поставляют через госпредприятие «Чебоксарский хлебозавод № 2». Раньше были случаи – выявляли фальсифицированное молоко из других регионов, сливочное масло, мясо непонятного качества, теперь таких проблем нет... » , – отметил Сергей Артамонов.

По плану руководства хлебозавода - продолжать наращивать закупки продуктов питания у местных товаропроизводителей. Однако занятной, но не бесспорной выглядит идея об организации в школах шведских столов. Дмитрий Пулатов предложил посмотреть на опыт других учреждений. Неплохо бы и социальным психологам задать вопрос о возможной реакции детей на столь экзотическое предложение.

В целом путешествие чиновников по школам было, скорее, некой рекламно-просветительской прогулкой, хотя, судя по опросам учеников, особых претензий у школьников к организации горячего питания сегодня нет. Впрочем, как мы помним, год назад в школе №16 в Новочебоксарске массово заболели дети . На занятия тогда не пошло 200 учащихся. За помощью к медикам обратилось 54 школьника. Роспотребнадзор по Чувашии установил, что причиной массового отравления учеников стал норовирус.

В первом квартале 2022 года прокуратура Чувашии выявила более 200 нарушений в организации детского питания в образовательных организациях республики. В частности, в Новочебоксарске работники школ и детских садов пренебрегали профилактическими прививками. Кроме того, там нарушались сроки прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестаций. Были выявлены и другие нарушения.